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A IMPORTÂNCIA DA LIMPEZA DE CAIXA DE GORDURA

entenda

O QUE É ?

 

A caixa de gordura é um dispositivo encontrado na maioria das construções atualmente. Pode ser de alvenaria ou PVC e ela, de modo  geral, armazena a gordura impedindo que esta vá diretamente para a rede de esgoto. Ela varia de 4 tamanhos, sendo a pequena, simples, dupla e especial, cada uma vai abranger uma quantidade especifica de cozinhas sendo assim, variáveis em tamanhos. 

É uma caixa que serve para coletar a gordura eliminada pela manipulação de alimentos na pia, impedindo que ela provoque entupimentos. Quando você despeja gordura na pia da cozinha, como óleo, este é coletado pela caixa de gordura. Quando em edifícios, as caixas de gordura não podem ser instaladas dentro do prédio, de acordo com a NBR 8160. Pois isso torna a manutenção mais fácil e sem causar um odor ruim no interior das residências. 

Dito isto, vamos entender como ela funciona. Toda caixa de gordura possui um volume mínimo de água, que funciona como filtro. Tudo que vem da pia da cozinha, como água e óleo caem dentro desse grande “balde de armazenamento”. Entretanto, como aprendemos na escola, água e óleo não se misturam. Portanto, todas a gordura fica boiando na superfície.

A água, por sua vez, é despachada por um tubo localizado na parte inferior da caixa e chega até a rede de esgoto. Enquanto isso, a gordura segue se acumulando dentro da caixa.

 

 

QUAL O TEMPO DE MANUTENCÃO ?

 

A limpeza da caixa de gordura deve ser feita de 3 em 3 meses em apartamentos. Já em casas, ela pode ser feita a cada seis meses. Essa limpeza periódica evita que a sujeira acumule e até transborde.

 

O QUE ACONTECE SE NÃO LIMPAR ?

 

A caixa de gordura necessita de uma limpeza periódica, para que dessa forma o fluxo de funcionamento da rede coletora não seja comprometido. Caso a higienização não seja realizada, diversos problemas podem ocorrer, como entupimentos, escoamento lento da água na pia ou transbordamento da gordura, atração de pragas em geral, mau cheiro por toda casa / prédio / loja, entre outros.

 

 

 

 

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